栄養部の思い

先日、新居浜・西条地区ヘルシータウンミーティングに 出席してきました。 県民健康づくり運動地域推進会議なのですが、 ヘルシータウンという響き、魅力的な街を想像させる、 素敵なネーミングだと思います。 さて、その会議で初めて私が知ったのが、 「毎回食完全」という言葉。 1日3食きちんと食べて、一食一食バランスのとれた食事を しましょうということですが、これは、愛媛県出身の …

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今年の干支

寒い寒いと言っている間に、一月も下旬となりました。 さて、今年の年明けの出来事。 院長が今年の干支の押し絵を見て、 「わ、わ、わ、、猫だ!」と一言。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ミャー。 今年は戌年です。 このことから、今年一番初めに学んだこと。 それは、同じ物を見ても、 見え方は人により異なるということ。 人にはそれぞ…

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